Unser Konzept ist es Bakterien aus der Natur zu isolieren und sie in neue Anwendungen zu bringen um somit neue, innovative, natürliche Produkte zu entwickeln.
Innovative Ideen zusammen mit langjähriger Erfahrung und Expertise, einem großen Netzwerk und ein hohes Maß an Flexibilität zeichnen uns aus. Gerne entwickeln und bearbeiten wir mit Ihnen zusammen Ihr nächstes Projekt!
Prof. Dr. Detlef Goelling
• Geschäftsführer Lactotecon
• Geschäftsführender Gesellschafter Lactotec GmbH
• Honorarprofessor an der Hochschule Flensburg
• Promotion: Technische Universität Berlin
• Bisherige Positionen: Schering AG, Sandoz, Danisco A/S, Organobalance GmbH, Novozymes
Meike Tiedemann
• Geschäftsführende Gesellschafterin Lactotec GmbH
• Master of Science Biotechnology and Process Engineering
• Mehr als 10 Jahre Expertise in der Prozessentwicklung im Bereich Milchsäurebakterien und Hefen
• Erfahren im Bereich Projektmanagement
• Durchführung von Produktionsbegleitungen beim Lohnhersteller
Simone Möller
• Wissenschaftlerin
• Master of Science Biotechnology and Process Engineering
• Expertise in der Mikrobiologie
• Projektplanung und Durchführung
• Erfahren im Bereich Statistik
• Geschäftsführer 
• Geschäftsführende Gesellschafterin Lactotec GmbH
• Wissenschaftlerin